Datum objave: 02.12.2013.
Pravilnik o proizvodnji brašna i pekarskih proizvoda objavljen je u Narodnim novinama br. 142/13., stupa na snagu 7. prosinca 2013. Ovim Pravilnikom propisuju se minimalne količine brašna koje se mogu dobiti mljevenjem pšenice standardne kakvoće, raži i kukuruza, najviše količine brašna utrošene za proizvodnju pojedinih pekarskih i drugih proizvoda, te način dokumentiranja sljedivosti proizvoda, način vođenja evidencije o proizvodnji i na..