Pravilnik o žitaricama i proizvodima od žitarica objavljen je u Narodnim novinama br. 81/16., stupa na snagu 17. rujna 2016., osim čl. 25., st. 2. ovoga Pravilnika koji stupa na snagu 1. veljače 2018. godine. Ovim se Pravilnikom propisuju opći standardi kvalitete za žitarice namijenjene krajnjem potrošaču za neposrednu konzumaciju kao i proizvode od žitarica koji se stavljaju na tržište, a odnose se na:
– nazive, definicije i opće zahtjeve kojima moraju udovoljavati
– vrstu i količinu sastojaka te drugih tvari koje se koriste u proizvodnji i preradi i
– dodatne zahtjeve označavanja. ...


Cjelovit sadržaj dostupan je pretplatnicima.